災害救援ネットワーク北海道
2018.8.6
今日は、広島で原爆投下された日。
岡山にいると隣町なので、北海道より、更に意識が高まる。
今日は、真備地区から戻り、笠岡市甲弩地区で炊き出し。
メニューは、チームやんじーの定番メニュー。
熊本地震の際の炊き出しの際にも、とても美味しかったので、
ありがとうございます。
定番は豚汁とおにぎりなのですが、おにぎりやパンは物資などで、
野菜たっぷり。
米を、まず炊き。
野菜の種類が多いので、
ゴボウ、にんじん、じゃがいも、白菜、ねぎ。
こんにゃく、豆腐、揚げも。
暑い気候でしたが、次つぎ野菜を入れ作っていきます。
味噌をお湯でときます。夏で熱いものなんて、、
出来上がり！
配膳。
おなじみの方々が来られました。
地域放送を配膳の合間に。
チームやんじーの炊き出しは、
やんじーは片付けをどんどんしていってます。
今日は始めての方も。
また、西日本豪雨から一ヶ月が過ぎ、
うたこさんが、来られた方は、ちょっとホッとするかな？と、
すてき！！
案の定、おばあちゃまが、まあ、
いつも来てる方が来ないなあーとか、
今日もみなさんおいしいと言ってくださりうれしい限りです。
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