災害救援ネットワーク北海道
2018.10.27
夜はポトフ。
伊達農家、太細農園さんからのねぎ、白菜やキャベツ。むかわからのキャベツ、長沼からの玉ねぎ、人参、ジャガイモをたっぷり使い、ウィンナーをいれてコンソメ味に。
幸い、午後から風や雨もやみました。
野菜切りは朝からひたすら切ってます。
午後からは、石巻チーム三名さんとあつまからはまじくん。
むかわでの炊き出しは、最初はごはんを炊いてましたが、途中で、自衛隊さんがごはんを炊いてくださってたので、レスキューキッチンで、ごはんを炊くのは久々。
最近レギュラー陣のムロさんも、レスキューキッチンでごはんを炊くのを見るのは初めて。
はまじくんとムロさんにやんじーは炊き出し訓練の時のように伝授。
ごはんは多少今日はおこげありましたが、ふっくらとした、おいしそうなごはんでした。
片付けのときに、石狩からのくまさん登場！
いつもさりげなく、そっと手を差し伸べてくださる方です。
またまた、ムロさんケルヒャーも大活躍！
ごはんの釜がみるみるきれいになりました。
やはり、災害救援ネットワーク北海道でも、ハンディなケルヒャー必要かも。と思い始めてます。
いろんな方のおかげで、夜の炊き出しも無事に終わりました。
昼煮込みうどん。夜ポトフ。
きっと日に日に寒くなる季節の身体には喜ばれてるはずと思いつつ、真っ暗になった炊き出し場所から1日が終わりました。
あつま、あつま近隣の方もちょっとした野菜切りや米を炊いたり、お手伝いありがたいです。
やんじーから直伝の炊き出しのワザを習えるチャンスですよ。
明日は、昼ごはん、きんぴらごぼうとたまご丼をつくります。
只今、レスキューキッチン購入にむけたクラウドファンディングを実施中！！
詳しくはこちら。
https://camp-fire.jp/projects/view/102212
活動を円滑に進めていくためにも、息の長いご支援を何卒よろしくお願いします〜
活動支援金について、ちらしを作成いたしましたので配布にご協力いただけると幸いです。
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