老人福祉施設、避難所にてほっき醤油ラーメン150食

五月4日

今日は、夜ごはんの炊き出しは、ほっき醤油ラーメン。

苫小牧中継局に届けてくださったほっき貝の醤油づけの瓶を活用して、ほっき貝醤油づけラーメンをつくりました。

第１陣メンバーに、奥芝商店スタッフの松岡剛さんも加わり、チーム奥芝には大変助けられております。
剛さんは熊本出身でもあり、私たちよりも土地勘もあるので、本当にありがたいです。

ディサービスで避難されてる方、もしくは、近隣の方、近くの避難所の方中心に来てくださりました。

子どもたちも来てくれました。

熊本は豚骨ラーメンが主流のようです。
醤油もあっさりしておいしいね。とか、北海道の生ラーメンなのー！と言ってくださり嬉しく思いました。

今日は、荷物積みかえたりして、全て終わったのが夜22時近く。
メンバーのみなさま、遅くまで本当にありがとうございましたー。

しばらく車泊ですが、明日も朝早いので、どうかゆっくり休めますように。

記 写真 アグネス