むかわはししゃもの産地!ししゃもとかぼちゃ煮付け700食と豚丼1100食

2018.9.14

昼 かぼちゃ煮付け ししゃも。700食
今日は、朝からししゃもを焼き、厚真農家さんからのかぼちゃで煮付け、地元のおばちゃんでいつも調理場の野菜カットなどを取り仕切ってる方にレスキューキッチンで煮付けていただきました。

むかわはししゃもの産地。地元の方たちは食べ慣れておられるだろうし、喜ばれたことでしょう。


夜 豚丼1100食。
今日は、やんじーも、防災講演もしたこともある苫小牧青年会議所が豚丼を1000食用意。
やんじーの指示で、いろいろやったそうです。

今日は、豚丼は青年会議所さんが食材も全て用意、炊き出しをするという話だったので、地震後から初めて、私アグネスは、日中、ゆっくりできました。
日中は、ボランティアさんも結構きてくださったので、食材のテントを整理しました。ありがとうございます。
合間に、むかわから初めて清水の自宅、あやの里に。
十勝から熊本や清水町の台風被害の時も何かとチカラになってくださった森真佐美さんがむかわにお願いしてた乾麺を届けてくれました。
帰りにあやの里まで乗せてもらい、レスキューキッチンの替え釜や洗い桶など積みこみ、車をとりにいきました。

なので、夜の炊き出しの様子の写真はありません。夜は日に日に食数が増えてるようです。
そのため、カットする食材や調理料も結構な量になります。

避難所にも段ボール仕切りベッドがやっと設置されました。

今日も無事におわりました。

報道や取材の方が来られ、いろいろ掲載されてるようですが、見れてないので、お知らせいただいた範囲でリンク貼ります。
写真は地元紙の十勝毎日新聞。より。

ヤフーニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180912-00327835-nksports-soci

日刊スポーツ
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/201809120000207_m.html?utm_source=headlines.yahoo.co.jp&utm_medium=referral&utm_campaign=20180912-00327835-nksports-soci

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