災害救援ネットワーク北海道
2018.9.23
朝から、野菜がいろいろ届き、調理場を担当してくださってるあべさんが、昨日のむかわのキャベツと今日届いたセロリでお漬物を作ってくださりました。今日の晩御飯のメニューになります。
手伝ってる東京からきたボランティアのれんくんは、まるで孫みたい。一緒に作ってくださってます。塩は長沼中継局からのご提供の天日海塩。おいしいお塩です。
今日は、釧路の宮田さんご夫妻のチームが、朝からお願いしてたパスタと業務用ミートソース缶トマトソース缶をもってきて下さりました。
早速、今日の昼の炊き出しは、パスタに。
ありがとうございます。
夜は、野菜たっぷりのお味噌汁。
午後2-3時過ぎから、センターからのボランティアさんは引き揚げる時間なんで、段々夕食づくりは、手薄になるボランティア体制ですが、朝からパスタをもってきてくださった宮田さんにご連絡したところ、15じぐらいに来てくれるとのこと。
よくよく話をきくと、私たちの拠点にしてるあやの里の台風水害被害の時に、清水町にボランティアにきてたとのこと。宮田組という釧路からの建設会社のチームでした。沢山のボランティアさんで助かりました。
野菜たっぷりの味噌汁。
今日届いた大根やねぎも使い、じゃがいも、たまねぎ、人参、豚肉など野菜たっぷりの豚汁になりました。そして味噌は、むかわ小坂農園さんからいただいてた樽味噌。
とてもおいしいお味噌汁になりました。
空いた樽味噌は、次回から漬物樽に変身。
傍らでは、日本一周自転車のまさくんのコーヒーも避難所内で。東ティモールのコーヒーも大変喜ばれ、タイミングよく届きありがたかったです。子どもたちもすっかり珈琲を渡したり、板についてきてます。
夕方炊き出しがおわった後、届いたとうきびをレスキューキッチンで、ゆがきました。
明日の避難所内の方々のおやつになります。
先週に引き続き、中富良野から、宇治夫妻も。食材テントを整理していただいたり、初めてのボランティアさんに声をかけたりして教えてくださったり、何かと助かってます。
今日も1日無事におわりました。
活動を円滑に進めていくためにも、息の長いご支援を何卒よろしくお願いします〜
活動支援金について、ちらしを作成いたしましたので配布にご協力いただけると幸いです。
ちらしはこちらからダウンロードしてください
＜お振込みは以下の口座にお願いいたします＞
【ゆうちょ銀行口座】ゆうちょ銀行記号 19030 18065031サイガイキュウエンネットワークホッカイドウ
他の金融機関からゆうちょ銀行に振込む場合は、次の内容をご指定ください。
【店名】九０八(読み キュウゼロハチ)【店番】908 【預金種目】普通預金【口座番号】1806503
